Новости

В России растет производство мясной продукции

Четверг, 20 февраля 2025
В России растет производство мясной продукции

В 2024 году производство скота и птицы на убой в хозяйствах всех категорий увеличилось на 2,1 % и достигло 16,9 млн тонн. Положительная динамика сохраняется и с начала текущего года — в сельхозорганизациях по итогам января прирост составил 1,6 %.

Для развития животноводства в нашей стране предусмотрен широкий комплекс мер. Среди инструментов — льготное оборотное и инвестиционное кредитование (до 15 лет), а также прямые меры поддержки регионального и федерального уровней.

В результате стабильного роста сырьевой базы увеличивается и производство продукции пищевой и перерабатывающей промышленности. Так, в прошлом году в нашей стране было выпущено 2,5 млн тонн колбасных изделий (прирост 1,6 % к предыдущему году), а также 4,9 млн тонн мясных и мясосодержащих полуфабрикатов (+4,7 %) и 913 тыс. тонн мясных консервов (+1,9 %).

В целом самообеспеченность мясом и мясопродуктами в России превышает 100 %. По словам руководителя Национальной мясной ассоциации Сергея Юшина, рост производства в переработке в первую очередь связан с повышением спроса на животный белок на фоне увеличения располагаемых доходов населения. По оценке эксперта, рост потребления основных видов мяса продолжится и в 2025 году.

2046 просмотров

Еще интересное в разделе «Пресс-релизы»
Оксана Лут и Андрей Воробьев заложили первый камень в строительство масштабного молочного животноводческого комплекса
Четверг, 10 июля 2025
В Сергиево-Посадском городском округе Московской области дан старт реализации крупного инвестиционного проекта агрохолдинга «Зеленая Долина». В торже…
Оксана Лут и Мурат Кумпилов обсудили меры поддержки АПК и развитие сельских территорий Адыгеи
Четверг, 10 июля 2025
В Минсельхозе России состоялась рабочая встреча министра сельского хозяйства Оксаны Лут и главы Республики Адыгея Мурата Кумпилова. Стороны рассмотре…
В Минсельхозе обсудили ситуацию на рынке картофеля и овощей
Среда, 09 июля 2025
Министр сельского хозяйства Оксана Лут провела совещание, посвященное ситуации на рынке картофеля и овощей. В мероприятии, на котором обсудили ценову…
Объем реализации молока в сельхозорганизациях вырос на 4,7 %
Среда, 09 июля 2025
По данным Минсельхоза России, по состоянию на 30 июня 2025 года суточный объем реализации молока сельскохозяйственными организациями составил 60,5 ты…
Россия и Киргизия укрепляют сотрудничество в сфере обеспечения эпизоотического благополучия
Вторник, 08 июля 2025
В рамках рабочей поездки в Вологодскую область статс-секретарь — заместитель министра сельского хозяйства Максим Увайдов провел встречу с директором …
На Всероссийском дне поля обсудили модернизацию аграрного образования
Понедельник, 07 июля 2025
В рамках «Всероссийского дня поля — 2025» заместитель министра сельского хозяйства Ксения Шевелкина провела стратегические сессии, посвященные актуал…