Новости

В России растет производство макаронных изделий

Среда, 25 июня 2025
В России растет производство макаронных изделий

В январе — апреле 2025 года российские производители выпустили свыше полумиллиона тонн макаронных изделий, что на 3 % больше, чем за тот же период прошлого года. Рост объемов позволяет не только полностью обеспечивать потребительский рынок, но и способствует развитию экспорта. Так, за четыре месяца поставки макаронных изделий за рубеж увеличились на 32 % в стоимостном и на 16 % в физическом выражении к уровню аналогичного периода 2024 года.

По словам исполнительного директора Национальной ассоциации производителей макаронных изделий Сергея Немировского, почти половину в общем объеме занимает производство продукции из твердой пшеницы. При этом за последние три года ее выпуск вырос примерно в 1,5 раза, что обусловлено увеличением валовых сборов этого вида пшеницы. Согласно данным Росстата, в 2024 году ее урожай составил 2,1 млн тонн (прирост к 2023 году — 0,6 млн тонн), а посевные площади увеличились на 300 тыс. гектаров и достигли порядка 1,2 млн гектаров. 

По прогнозам ассоциации, рост объемов выпуска макаронных изделий в дальнейшем может составить 1–2 % ежегодно. Вместе с тем продолжится перераспределение между сегментами внутри товарной группы — доля продукции из твердой пшеницы будет увеличиваться, что связано с трендом на здоровый образ жизни и рациональное питание.

28961 просмотр

Еще интересное в разделе «Пресс-релизы»
Урожай сахарной свеклы в этом году превысит 48 млн тонн
Пятница, 03 октября 2025
На сегодняшний день в России собрано около 22,7 млн тонн сахарной свеклы — это на 14 % больше, чем на аналогичную дату прошлого года. Среди регионов …
В Минсельхозе обсудили приоритетные направления научной работы для рыбохозяйственного комплекса
Среда, 01 октября 2025
Министр сельского хозяйства Оксана Лут провела совещание, посвященное вопросам развития научной деятельности в сфере рыбохозяйственного комплекса. В …
Объем реализации молока в сельхозорганизациях вырос на 5,6 %
Вторник, 30 сентября 2025
По данным Минсельхоза России, по состоянию на 22 сентября 2025 года суточный объем реализации молока сельскохозяйственными организациями составил 57,…
АО СК «РСХБ-Страхование» осуществило страховую выплату за гибель более 28 тысяч голов птицы агропредприятию Воронежской области
Вторник, 30 сентября 2025
АО СК «РСХБ-Страхование» произвело страховую выплату в размере 5,8 млн рублей по договору страхования сельскохозяйственных животных агропредприятию В…
Оксана Лут и Михаил Котюков обсудили перспективы развития АПК Красноярского края
Понедельник, 29 сентября 2025
Министр сельского хозяйства Оксана Лут и губернатор Красноярского края Михаил Котюков обсудили текущее состояние и перспективы развития агропромышлен…
Дмитрий Патрушев: Товарооборот сельхозпродукции между Россией и Индией в 2024 году увеличился более чем на 60 %
Понедельник, 29 сентября 2025
Заместитель председателя Правительства Российской Федерации Дмитрий Патрушев посетил с рабочим визитом Республику Индия. В рамках деловой программы п…