На Кубани растет производство молока

В Краснодарском крае произвели первый миллион тонн молока, что превышает прошлогодний показатель. Об этом сообщает пресс-служба краевой администрации со ссылкой на губернатора Вениамина Кондратьева.

«Мы получили первый миллион тонн молока. Это больше на 4,6 % по сравнению с предыдущим годом. Показатели увеличила половина муниципалитетов. Что дает уверенность в том, что по итогам года выполним план и общий надой будет не менее 1,5 млн тонн», — сказал Вениамин Кондратьев.

По словам главы региона, рост производства молока происходит на фоне модернизации ферм, закупки оборудования, внедрения новых технологий содержания и кормления животных. Это позволяет хозяйствам наращивать продуктивность дойного стада — сейчас она составляет более 6,2 тыс. тонн. Увеличилось и поголовье. Хозяйства всех категорий содержат 218,5 тыс. коров, что на 3,7 тыс. голов выше показателя прошлого года.

Развитие молочной отрасли стимулирует государственная поддержка. Фермерам возмещают часть затрат на закупку племенного молодняка и кормов, выделяют субсидии на поддержку племенного молочного животноводства и собственного производства. На литр произведенного молока они получают субсидии
от 1 до 3 рублей. На все эти мероприятия в текущем году в крае направили более 2 млрд рублей.

«Благодаря возмещению части затрат животноводы закупили 4 тыс. голов племенного молодняка КРС молочного направления. А всего в течение последних пяти лет они приобрели более 17 тыс. голов. Это хорошая основа для дальнейшего увеличения объемов производства молока. В условиях санкций наша основная задача — делать все возможное, чтобы отрасль животноводства не зависела от зарубежного племенного материала. Так, важно создавать свой высокопродуктивный генофонд пород крупного рогатого скота», — сказал Вениамин Кондратьев.

Глава региона отметил, что в крае уже внедряют метод геномной селекции в молочном животноводстве и совместно с компанией «Иннопрактика» и Кубанским аграрным университетом работают над созданием региональной базы генетических данных животных. Также в планах строительство в Павловском районе селекционно-генетического центра на 1,2 тыс. коров с высоким потенциалом. Это позволит получать сильное продуктивное потомство, повышать качество кубанского мяса и молока.

Кроме того, начиная с осени 2022 года у предприятий перерабатывающей промышленности появилась возможность направлять льготные кредиты на закупку молока у личных подсобных хозяйств. Эта форма федеральной поддержки также поможет кубанским фермерам наладить цепочку сбыта продукции.

3393 просмотра