Ленинградская область выделит из областного бюджета 750 млн рублей на поддержку строительства пяти сырзаводов общей стоимостью почти 5 млрд рублей. Заместитель председателя правительства региона по АПК Олег Малащенко отметил, что это необходимо, чтобы избежать перепроизводства сырого молока и снять проблему падения его закупочной стоимости. Об этом сообщает информационно-аналитическое сетевое издание «ПРОВЭД».
Всего планируется построить 5 заводов. Каждый из них должен стоить не менее 300 млн рублей, а регион готов субсидировать до 150 млн рублей на один проект. Каждый участник обязан производить около 2 тыс. тонн сыра в год, забирая у местных производителей по 21 тыс. тонн сырого молока в год в течение пяти лет. Всего в 2017 году объем производства молока в Ленобласти составил 632 тыс. тонн.
Желание получить региональное софинансирование выразили 3 предприятия: гатчинский молокозавод «Галактика», приозерский племзавод «Красноозерное» и всеволожский племзавод «Бугры». Средства на строительство будут выделены в течение 3 лет.
Всеволожский племзавод «Бугры» готов вложить в расширение мощностей 1,3 млрд рублей. Крупнейший производитель молока и молочных продуктов Ленобласти — «Галактика» — готов построить мощности по выпуску 3,6 тыс. тонн сыра в год. Для этого ему потребуется 36 тыс. тонн молока, посчитали участники рынка. По их оценкам, такое предприятие обойдется примерно в 1 млрд рублей. Примерно столько же, по словам участников рынка, может инвестировать в развитие племзавод «Красноозерное». Это предприятие уже сейчас производит собственную продукцию под маркой «Зеленый берег».
Еще два участника проекта пока определяются.
«Сыр — это востребованный продукт. Ленобласть сегодня производит 450 тонн сыра в год, а город и область вместе потребляют 46,5 тыс. тонн. Нашим производителям есть куда развиваться», — подчеркнул Олег Малащенко.
5627 просмотров
